O jantar é uma experiência inusitada, que toca cada participante aguçando sua percepção, imaginação e seus sentidos. Os convidados participam com os olhos vendados, o silêncio também é um grande condutor. Sons, palavras, sabores, aromas e texturas acontecem sempre, entretendo e desafiando os participantes a decifrá-los sem o auxílio da visão.
* Caso possua restrições alimentares, por favor nos informe após a compra mandando um e-mail para contato@atelienoescuro.com.br
O Ateliê No Escuro é especializado em eventos sensoriais. Com o objetivo de explorar a sensorialidade e estimular novas formas de percepção, desde 2008 venda os olhos daqueles interessados em novas experiências.
A Casa Ledux tem um conceito gesthouse, cuja forma de trabalhar se baseia em atender a todos que desejam um produto de alta qualidade sem adição de conservante, feito com carinho e dedicação. Seus valores são a responsabilidade social, a excelência no atendimento, o cuidado na manipulação dos alimentos, o respeito ao próximo, alta gastronomia e trabalhar com prazer.
O Chef Alexandre Beltrão tem experiências com restaurantes em New York e Madri desde 1997. Publicitário, nunca pensou em transformar essa paixão em ofício e em 2011, fundou a LEDUX Pâtisseríe. Participou, na GNT do reality de gastronomia "Cozinheiros em ação", apresentado pelo Chef Olivier Anquier. Se aperfeiçoou na School Lenotre Sur Les Yachts De Paris, e trouxe consigo, suas técnicas e conhecimento para o Brasil.
AVISOS
– Os jantares acontecem em locais diferentes e, por isso, as mesas e a acomodação dos participantes é feita cada vez de uma forma, casais e trios são sempre respeitados, mas GRUPOS a partir de 04 pessoas nem sempre sentarão juntos;
– O cancelamento tem uma taxa de 5,5%. Se for feito nas 72 horas que antecedem o jantar não terá reembolso;
– Caso não atinjamos o número mínimo de participantes, o jantar poderá ser cancelado pelo Ateliê com até 48h de antecedência
– Normalmente, servimos bebidas alcoólicas durante o evento e, nem sempre temos serviço de valet na porta, por isso, considerem ir de taxi;
– Durante o jantar são feitos registros de foto e vídeo que eventualmente são compartilhados em nossas redes e materiais de divulgação. Ao comprar o ingresso, você autoriza o uso dessas imagens. Caso não queira ter sua imagem divulgada, por favor nos avise.