Semear e colher | 14 dez 2016

  • La Casserole 346 Largo do Arouche São Paulo, SP, 01219 Brazil

Jantar sensorial No Escuro no La Casserole! 

Esta edição será de encerramento do ano! Tradicionalmente este último evento é uma forma de agradecer por tudo o que semeamos em 2016 e queremos colher em 2017, assim todo o lucro do jantar será doado.  

Uma experiência inusitada e que toca cada participante aguçando sua percepção, imaginação e os seus sentidos. Os convidados participam com os olhos vendados, o silêncio também é um grande condutor. Os pratos utilizam ingredientes que agradam ao paladar e à imaginação, com texturas e harmonizações originais que surpreendem. Sons, palavras, silêncio, aromas e texturas acontecem sempre, entretendo e desafiando os participantes a decifrá-los sem o auxílio da visão. 

O La Casserole, eleito o melhor restaurante francês da cidade, tem atmosfera aconchegante, atendimento gentil e culinária refinada. Um clássico que há gerações habita o Largo do Arouche, bem à frente do mercado das flores.

Contaremos com a parceria da Vinícola Fin, que doará seus vinhos para deixar nosso jantar ainda mais incrível e para apoiar nosso agradecimento! A Fin é uma empresa familiar com produção própria de uvas e vinhos. Venha viver momentos inesquecíveis e de rara beleza natural, lembrando um passado de bravura, trabalho, amor e paixão de um povo com mais de um século de história.

O jantar ainda terá a presença da Mbee mel de terroir! A Mbee posiciona o mel como um produto da culinária cotidiana, da gastronomia e da alta gastronomia, focando tirar o estigma de um produto para ser usado quando se está doente ou para uso exclusivo no café da manhã; um ingrediente que além de trazer prazer, está ligado à saúde e à sustentabilidade.

270,00 por pessoa (coquetel, menu degustação e harmonização com bebidas)
14 de dezembro | 20hs
La Casserole
Lgo do Arouche, 346 Centro


IMPORTANTE:

Como funciona:

· Ao fazer sua reserva fique atendo ao horário, o jantar começa com a presença de todo o grupo de convidados. Teremos 15 minutos de tolerância, mas pedimos que  sejam o mais pontuais possível. Estaremos prontos para recebê-los 15 minutos antes do horário marcado.

· Nos avise caso possua alguma alergia, restrição alimentar por motivo religioso ou se for vegetariano. Mas aqui não contam preferências, não queremos que a sua experiência se restrinja e perca o mistério.

Política de cancelamento de reserva:

· Caso nos avise com pelo menos 3 dias de antecedência devolveremos o valor integral, após este prazo fica impossibilitado o cancelamento assim como o estorno do valor.

· Nossos eventos abertos são exclusivos e pontuais e dependem de um número mínimo de participantes, caso este número não seja alcançado o evento pode ser adiado ou cancelado. neste caso sua reserva será devolvida integralmente, transferida para um outro evento de sua escolha , com os devidos ajustes caso haja diferença de preço ou igualmente adiada.

· Toda a comunicação será feita através do seu e-mail, fique atento à ele, caso prefira contato telefônico deixe um número na sua inscrição ou reserva. Caso precisemos cancelar isso pode acontecer até 36 horas antes do horário do evento.

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