Verão do Caribe | 17 dez 2014

  • Casa Bartira 633 R. Bartira Perdizes, SP, 05009 Brazil

Jantar sensorial

Uma experiência inusitada e que toca cada participante aguçando sua percepção, imaginação e os seus sentidos. Os convidados participam com os olhos vendados, o silêncio também é um grande condutor. Os pratos utilizam ingredientes que agradam ao paladar e à imaginação, com texturas e harmonizações originais que surpreendem. Sons, palavras, silêncio, aromas e texturas acontecem sempre, entretendo e desafiando os participantes a decifrá-los sem o auxílio da visão. 

Esta edição será na Casa Bartira e com a cozinha dos chefs Ricardo Muraoka e Pedro Roxo do Manja Gastronomia . O tema será verão no Caribe.


17 de dezembro | 20h30
Casa Bartira
Rua Bartira, 633 Perdizes
R$ 180 por pessoa (menu harmonizado)